06-14
青稞是禾本科、大麥屬 一年生草本植物,三稈直立,光滑,高可達100厘米,葉鞘光滑,兩側具兩葉耳,互相抱莖;葉舌膜質,葉片微粗糙。穗狀花序成熟后黃褐色或為紫褐色,小穗穎線狀披針形,被短毛,先端漸尖呈芒狀,外稃…
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1、品種不同青稞和小麥的區別表現在品種上,其中青稞是禾本科大麥屬的直立草本植物,其莖桿較為光滑,最高能長到100厘米,而小麥是禾本科小麥屬的一年生草本植物,其莖桿上有細毛,且小麥高度約為80厘米。2、穗部不同…
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按其棱數分,可分為二棱裸大麥、四棱裸大麥和六棱裸大麥。中國主要以四棱裸大麥和六棱裸大麥為主,其中西藏主要栽培六棱裸大麥,而青海主要以四棱裸大麥為主。不同棱的裸大麥其性質也略有不同。 按其顏色分,又分為白…
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青稞酒產地:主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肅等地。青稞酒的特點:不上頭、不口干、醒酒快、男女皆宜。青稞酒獨特之處:(和一般白酒不同地方)。1.釀酒主料不同:以青稞為主。2.釀酒環境不同:高原氣候(氣…
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